Vous êtes de ceux qui ne peuvent démarrer correctement une journée sans une tasse fumante de café, qui doivent absolument couronner un bon repas avec du café et qui en boivent à la pause pour se rebooster ? Sachez que vous pouvez vous faire plaisir chez vous en choisissant les bons produits et les bons instruments.
Les quelques astuces et conseils que nous vous proposons ci-après vous feront apprécier encore plus votre café du matin. Vous serez même quitte pour apporter votre thermos au travail, pour ne plus vous contenter de la bouillasse de la machine du bureau !
Quelle machine pour un bon café maison ?
Pour faire du bon café chez soi, il est nécessaire d’être bien équipé. Si vous êtes un amateur, vous ne trouverez sûrement aucun inconvénient à investir un peu dans une machine de qualité. Du reste, le choix est large avec les différentes sortes de machines à café qui existent sur le marché. Il vous suffit d’en choisir une qui corresponde à vos besoins et vos préférences.
La machine à dosette qui s’utilise avec les dosettes de café souple. Elle convient pour les amoureux de café qui ne peuvent se passer de café moulu et qui veulent du bon café sans se compliquer la tâche. Vous trouverez notamment dans le commerce des machines qui peuvent préparer 2 tasses à la fois. De plus, l’option de préchauffage de l’eau permet d’obtenir du café en 40 secondes à peine.
La machine à café à grain est équipée d’un broyeur pour moudre les grains de café. Ce type de machine vous propose des saveurs authentiques et, comme on le retrouve par exemple sur une machine à café Delonghi, permet souvent de régler le degré de mouture des grains pour que vous puissiez préparer toutes sortes de boissons : café classique, ristretto, espresso, Doppio, etc. Elle intègre également de nombreuses fonctionnalités pratiques telles que l’enregistrement de vos recettes préférées par exemple, qui vous feront gagner du temps.
La machine à capsule, qui est assurément la plus perfectionnée des machines. Elle vous permet de profiter d’un café de qualité conditionné dans une capsule. Par ailleurs, ces préparations se déclinent souvent en de nombreuses saveurs pour satisfaire les explorateurs du goût !